SEVGİLİ HANIMLAR;
Sofraların vazgeçilmezi pilavın hiç bu halini görmediniz, sebzeli kıymalı lezzetli bir bulgur pilavı tarifiyle sizleri başbaşa bırakıyorum,üstelik sebze yediremediğiniz çocuklarınıza bu tarif sayesinde kolaylıkla yedirebileceksiniz. Şimdiden afiyet olsun...

SEBZELİ BULGUR PİLAVI

Malzemeler

2 adet orta boy pırasa
100 gr. kıyma
1 küçük havuç
2 su bardağı bulgur
4 su bardağı su
Yarım demet dereotu
1 yemek kaşığı tereyağı
Sıvıyağ, tuz, karabiber

YAPILIŞI

Tencereye Sıvıyağı alın. Kıymayı ekleyin ve kavurun.
Pırasaları ve havucu yıkayıp küçük küçük doğrayın kıymaya ilave edin.
Yarım çay bardağı kadar su ilave edip, suyunu çekene kadar pırasayı pişirin.
Bulguru ilave edin,  karıştırın.
Tuzu, tereyağını ve sıcak suyunu ekleyip ağzını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Karabiberini  ve dereotunu atıp karıştırın.Ocağın altını kapatın.
20 dakika dinlendirip servis edin.
Afiyet olsun