Bazı kaynaklar ise bu ismin köyün etrafından su geçtiği için Sınırsu olarak adlandırmaktadır.
Köyün gelenek görenekleri ve yemek kültürü hakkında bilgi yoktur.
Adana iline 45 km, Karataş ilçesine 6 km uzaklıktadır.
Köyün iklimi, Akdeniz iklimi etki alanı içerisindedir.
Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır. Son yıllarda tarımcılığın alt kolu olan Seraclık ve fidancılığın geliştiği gözlenmektedir.