Öğrenciler Amasya Yemeklerini Tanıttı

Amasya Yeşilırmak Ortaokulundan bir grup öğrenci ve öğretmen şehre özgü yemekleri projelerinde tanıttılar.

Amasya Yeşilırmak Ortaokulundan bir grup öğrenci ve öğretmen şehre özgü yemekleri projelerinde tanıttılar.

Kuzu incik, baklalı dolma, toyga çorbası, etli bamya, keşkek ve çöreklerden yapıp tanıtan öğretmenler Şule Taş, Erol Erkan ve öğrencileri Aleyna Kurt ile Yusuf Kahraman, yemekleri okullarında sergileyip diğer öğrencilere bilgi verdiler.

Şehzadeler şehri de olarak bilinen şehirde görev yapan şehzadelerin matbah-ı amire adlı mutfak görevlilerini de yanlarında getirdiklerini böylece saray mutfağının örneklerinin de şehre taşındığını belirten öğrencilerden Aleyna Kurt, "Zengin yemek kültürüne sahip olan şehrimizin sofralarını süsleyen birçok yemeğin yüzlerce yıl hüküm süren Türk-İslam devleti olan Osmanlı'nın mutfağından miras kaldığını gözlemledik" diye konuştu.

İHA

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.