Coğrafya ve Ulaşım
Yakçukur Köyü, Trabzon il merkezine 71 km, Tonya ilçe merkezine 6 km uzaklıktadır. Karadeniz ikliminin etkisi altındadır; bol yağışlı, serin ve yeşil doğası ile öne çıkar. Köye ulaşımı sağlayan yol asfalttır. Elektrik ve sabit telefon altyapısı köyde mevcuttur.
Tarihçe
Köyün adının geçmişine dair yazılı bir kayıt bulunmamakla birlikte, Yakçukur yıllar boyunca hayvancılık merkezi olarak öne çıkmıştır. 1960’lı yıllarda devlet destekli projelerle tarım ve hayvancılık teşvik edilmiş, köy bu alanda öncü bir konuma gelmiştir.
Ekonomi ve Geçim Kaynakları
Yakçukur’un ekonomisi büyük oranda hayvancılığa dayalıdır. Özellikle her evde 7–10 adet arasında Jersey cinsi büyükbaş hayvan bulunur. Köy, Tonya’nın ünlü tereyağı ve süt ürünleri üretiminin merkezlerinden biridir.
1965’te Danimarka’dan getirilen damızlık Jerseylerle başlatılan projeler sonucunda, 1969 yılında kurulan “Tonya ve Bütün Köylerini Kalkındırma Kooperatifi” (Tonyakoop) ile bölge büyük bir tarımsal kalkınma atılımı yaşamıştır.
1974’te 5 ton/gün kapasiteli olarak açılan süt fabrikası, 1978’de kapasitesini 40 ton/gün’e çıkarmış, tereyağı ve kaşarın yanı sıra beyaz peynir, lor, telli peynir, yoğurt ve ayran üretimine de başlamıştır.
Bugün Türkiye’nin saygın üretici kooperatiflerinden biri olan Tonyakoop’un üç bine yakın üyesi bulunmaktadır. Yakçukur, bu yönüyle bir Jersey üretim merkezi olarak anılmaktadır.
Köyde tarım da yapılmaktadır. Mısır ve patates ön plandadır. Karalahana, fasulye ve pancar gibi ürünler ev tüketimi için yetiştirilir. Meyvecilik ve fındık üretimi azdır ve ekonomiye ciddi katkı sağlamaz.
Göç ve Gurbetçilik
Yakçukur’un bir diğer önemli geçim kaynağı gurbetçiliktir. Göç hikâyesi Zonguldak taşkömürü ocaklarıyla başlamış, ardından Almanya, Hollanda, Belçika, Fransa, Libya ve Suudi Arabistan gibi ülkelere uzanmıştır. Bu süreçte birçok Yakçukurlu aile geçimini yurt dışı gelirleriyle sağlamış ve bu göçler türkülere de yansımıştır.
Zonguldak için söylenen türkülerden biri şöyledir:
“E Zonguldak Zonguldak / Yedın Tonyalıları / Kiminin yari ağlar / Kiminin yavrilari…”
Eğitim ve Altyapı
Köyde ilköğretim okulu bulunmamaktadır. Öğrenciler taşımalı eğitim sistemiyle çevre köylerdeki okullara gitmektedir. İçme suyu şebekesi mevcuttur ancak kanalizasyon altyapısı yoktur.
Sağlık ve İletişim Hizmetleri
Köyde bir sağlık ocağı bulunmaktadır, sağlık evi de vardır ancak aktif hizmet verip vermediği dönemsel olarak değişebilir.
PTT şubesi ve acentesi bulunmamaktadır. Mobil iletişim hizmeti genellikle sağlanmaktadır.
Yakçukur Köyü’nü Ziyaret Etmeniz İçin 5 Neden
1. Türkiye’nin önemli Jersey üretim merkezlerinden birini yerinde görmek
2. Tonya Tereyağı’nın doğduğu yerde üretim kültürünü tanımak
3. Karadeniz’de kooperatifleşme tarihini öğrenmek
4. Göç ve gurbetin izlerini taşıyan kültürel geçmişi keşfetmek
5. Mısır tarlaları, ahırlar ve doğal köy ortamında sakin bir Karadeniz deneyimi yaşamak
Köy Bilgilerini Güncelle
Yakçukur Köyü hakkında daha fazla bilgi eklemek veya mevcut bilgileri güncellemek için Köy Bilgilerini Güncelle sayfasını kullanabilirsiniz.