Ayva tatlısı kış aylarının en çok tercih edilen meyve tatlılarından biridir. Ayva vitamin açısından da çok zengin bir meyvedir.

Ayva tatlısı yapımı çok kolay bir tatlı. Yemek sonrası misafirlerinizle tatlı keyfini şölene dönüştürmek için güzel bir seçenek.
Yapımı kısa ve kolay olan ayva tatlımın tarifiyle sizleri başbaşa bırakıyorum ,deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun...

AYVA TATLISI

MALZEMELER

• 6 tane Ayva
• 2 yemek kaşığı toz şeker                                                                         
• 2 tane fırın poşeti
• Yarım çay bardağı su
• Karanfil veya Kabuk tarçın

ÜZERİ İÇİN ;

• Kaymak veya Kaymak tadında kremşanti

YAPILIŞI

Ayvalar soyulur, dikey bir şekilde ikiye bölünür..  Her bir Ayva parçasının üzerine  1 er yemek kaşığı toz şeker eklenir.
Soyulan kabuklar ve karanfil ile birlikte fırın poşetine dizilir.
Yarım çay bardağı su azar azar şekerli kısımlara ve ya Ayvaların dibine dökülür.
Poşetlerin ağzı kapatılır.
Kürdanla birkaç yerden delinir.
 Fırın 150 dereceye ayarlanır.. Önce 20 dk bu ayarda pişirilir.
Ardından 200 dereceye ayarlanır ve 30 dk daha pişirilir.. Toplamda 50 dk pişen Ayvalar fırından alınır...
Ilındıktan sonra poşetten çıkarılır.
Soğumaya bırakılır.
Kaymak ile servis edilir.

AFİYET OLSUN...