Baklava Hamuru Tarifi

Baklava Hamuru nasıl yoğurulur, baklava hamuru için gerekli malzemeler nelerdir? 2 tepsi baklava için kaç adet pazı gereklidir.

MALZEMELER:

1 KG UN

3 ADET YUMURTA

30 GR TUZ

4 / 1 LİMON SUYU

50 GR ÇİÇEK YAĞI

385 GR SÜT

Yapılışı…

Bütün Malzeme Yoğurulur. Bu Tariften Elde Edilen Hamurdan 20 Adet Pazı Çıkacaktır

20 adet pazıdan 2 tepsi baklava elde edilmektedir. Pazılar her tepsi için 10 adet olmalıdır. Pazılar nişasta yardımı ile açılmalıdır, tepsiye yufkalar döşenirken baklavalık yağ veya tereyağı serpilmelidir.

180 c de 40 ila 45 dakika arasında pişir.

ŞERBETİ….1 TEPSİ İÇİN.

1 LT SU

1.200 GR ŞEKER

4 /1 LİMON

NOT. İSTEĞE GÖRE ÇEŞİTLENDİRİLEBİLİR(FISTIK,CEVİZ,BADEM,FINDIK)VS

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

Tarifler Haberleri