Biskoti Ekmeği

Biskoti Ekmeği Malzemeler;

8 ad yumurta

5 gr karbonat

2 gr toz vanilya

550 gr şeker

600 gr un

500 gr çiğ badem

Biskoti Ekmeği Yapılışı;

Bedem hariç tüm malzeme karıştırılır karışan karışıma badem eklenir. Hamur dolapta 1 gün dinlendirilir. 200 derece 10 dakika pişirilir (şekli düzeltilerek) sonrasında 175 derecede 20 dakika pişirilir.

Kesileceği zaman fırında yumuşatılır ve kesilip tepsilere dizilir fırında 10 dk da kızartılır.