Soslu karışık kızartma tarifi, kahvaltılık sıcak ikram

Sevgili hanımlar kahvaltıya misafiriniz gelecek ve sıcak bir ikramamı ihtiyacınız var.İşte size kolay lezzetli nefis bir kahvaltılık sıcak fikri...

DOMATES SOSLU KARIŞIK KIZARTMA
MALZEMELER
4 adet kabak
4 adet patlıcan
Yarım kilo çerliston biber
Domates sos (yazdan hazrlanmş melemen)
Domates sos için 1 yemk kaşığı sıvıyağ
Kızartmak için sıvıyağ

YAPILIŞI

Domates soslu karışık kızartma tarifimiz için ,kabaklarımızı yıkayıp doğruyoruz,daha sonra patlıcanlarımızı aralıklı soyup doğrayıp 15 dk tuzlu suda bekletip süzüyoruz onu da bir kenara alıyoruz,patlıcan kızartmamız hazır. Daha sonra biberlerimizi temizleyip yıkıyoruz süzdürüyoruz. Kızartacağımız için malzemelerimizin kuru olmasına dikkat ediyoruz. kabaklarımızı paylıcanımızı ve biberlerimizi kızartıp servis tabağına alıyoruz,bir kenarda 1 kaşık sıvıyağla pişirmiş olduğumuz domates sosumuzu da üzerine ekliyoruz. Kolay Karışık kızartmamız hazır. Herkese afiyet olsun...

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

Tarifler Haberleri